Cocinas Profesionales y Tendencias en Alimentación: La receta para la cocina ideal
La cocina ha dejado de ser un espacio oculto, escondido tras unas puertas, del cual los comensales...
Higiene y nuevas tecnologías: Una cuestión de seguridad
Atender a los clientes, sea cual sea el establecimiento que regentamos, no es simplemente ofrecer una cama, una comida o un café, es velar...
Amenities y tratamientos de salud: Proclive a la sostenibilidad medioambiental
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Álex, la expresiva silla de Omelette Editions diseñada por Isaac Piñeiro
La expresividad y el equilibrio de formas líneas y materiales definen Álex, la nueva silla...
Minimalismo cálido y mediterráneo de la mano de Abel Pérez Gabucio
Abel Pérez Gabucio presenta su último proyecto, un ático en Barcelona en el que el eclecticismo contemporáneo se mezcla con piezas...
Buffet y productos de desayuno: El atractivo de las mañanas
Buscar el atractivo, buscar el diferencial. Quizás, a día de hoy, esa sea la máxima que más dolores de cabeza dé a los hoteleros y...
Tendencias en decoración: Una experiencia en el canal Horeca
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Sistemas de seguridad: Protegiendo al cliente
En un hotel la seguridad es vital. Una de las principales preocupaciones de los hosteleros es que los clientes se sientan seguros durante...
Software y programas de gestión: Hacia la nube
La era digital ha permitido, entre otras muchas cosas, avances sobre la administración y gestión de los negocios. Hoteles y restaurantes,...