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Espacios abiertos: La salida del sector
Situaciones excepcionales requieren medidas excepcionales. Y, desde hace más de un año nos encontramos inmersos en una situación tan...
Lavandería Industrial: En valor frente a la COVID-19
En nuestra apuesta colectiva por ganarle el pulso al coronavirus, encontramos que en el canal Horeca contamos con varios departamentos...
Elaboración, conservación y presentación del alimento: Un sector, garantía de seguridad
Cualquier actividad desarrollada en torno a un producto de la alimentación, siempre ha tenido...
Confort y textil: Creando habitaciones agradables y seguras
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Un establecimiento de restauración se conforma por varios departamentos, pero sin duda, su cocina es su corazón, el elemento central. El...
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El 2020 ha dado el valor que siempre ha merecido el servicio de limpieza, higiene y desinfección....
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Buffet y productos de desayuno
El servicio de buffet, sobre todo en el momento del desayuno, siempre ha sido una de las actividades más destacadas y valoradas por los...
