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En el momento en el que el usuario se adentra en un hotel, lo primero que descubre es su...
Buffets y productos de desayuno: Actualizado y renovado
La crisis sanitaria que sufrió el mundo entero supuso un freno para la economía global, pero más si cabe al sector turístico en...
Nueva normalidad en la hostelería: Todavía más seguro
Tras la situación sanitaria que ha sufrido todo el mundo, todos los sectores se han visto afectados y obligados a innovar. Pero, sin duda...
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Servicio de mesa: Siempre a la última, siempre seguros
La inspiración de los chefs no tiene límite, crean platos gastronómicos de inigualable calidad que necesitan ser presentadas en un...
Tecnología y eficiencia: Ahora más que nunca
Actualmente, vivimos una época donde la tecnología ha alcanzado casi su máximo apogeo haciendo la vida mucho más fácil a los usuarios....
Espacios abiertos: La salida del sector
Situaciones excepcionales requieren medidas excepcionales. Y, desde hace más de un año nos...
Lavandería Industrial: En valor frente a la COVID-19
En nuestra apuesta colectiva por ganarle el pulso al coronavirus, encontramos que en el canal Horeca contamos con varios departamentos...
Elaboración, conservación y presentación del alimento: Un sector, garantía de seguridad
Cualquier actividad desarrollada en torno a un producto de la alimentación, siempre ha tenido exhaustivos protocolos para garantizar que...
