Reportajes de este número
- ENTREVISTA: María Mezquita, NIK NAI NUNA
- ENTREVISTA: Guillem Mitats Forcada, Director de Operaciones de Grupo Esencia
- Palladium Hotel Menorca. Reinventando la tradición
- Software y programas de gestión: Ahora más que nunca
- Vinci’s Ristorante Trattoria, Gran Canaria. Una idea creativa e impactante
- Nueva normalidad en la hostelería: Todavía más seguro
