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| Reportajes de este número |
- Entrevista: Jaime Beriestain: Jaime Beriestain Studio
- Entrevista: Diana Serban, Directora de Compras de Room Mate Hotels
- HIP-Horeca Professional Expo
- BLESS Hotel Madrid, Madrid
- Cocinas Profesionales y Tendencias en Alimentación: La receta para la cocina ideal
- Restaurante AÜAKT, Madrid
- Higiene y nuevas tecnologías: Una cuestión de seguridad
- Amenities y tratamientos de salud: Proclive a la sostenibilidad medioambiental
