Stefan Sagmeister, Neri&Hu y Dani García encabezarán el programa de interihotel MAD26
interihotel ha confirmado la participación de Stefan Sagmeister, Neri&Hu y Dani García como...
Caviaroli amplía su gama de perlas de fruta
La innovación culinaria sigue siendo uno de los grandes motores de la hostelería contemporánea. En este contexto, CAVIAROLI, empresa...
Cabaña Marconi: jardín nórdico y cocina viajera
En pleno Encinar de los Reyes (Alcobendas), a solo unos minutos de la capital, Cabaña Marconi se posiciona como un refugio gastronómico...
Hofmann inicia un nuevo curso del Gran Diploma 2025
La Escuela de Hostelería Hofmann, referente internacional en formación gastronómica desde 1983,...
Itac Professional renueva alianza con Germán Carrizo
Itac Professional, la marca del grupo Importaco especializada en el canal food service, ha renovado su colaboración con el chef argentino...
Carmencita logra récord histórico y crece un 12 %
Carmencita, la marca de referencia del grupo Jesús Navarro S.A.U., ha cerrado su centenario con resultados históricos, consolidándose...
Nespresso y The Weeknd lanzan café Samra Origins
Nespresso, amplía su colección global con Samra Origins, una colaboración exclusiva con Abel...
Helados gallegos artesanos ahora en tiendas Viena Capellanes
Viena Capellanes, referente histórico en el sector de la pastelería y restauración en Madrid desde 1873, ha establecido una alianza...
Verano 2025: destinos que se disfrutan con el paladar
La pregunta de cada verano ya no es solo “¿playa o montaña?”, sino “¿dónde se come mejor?”. En 2025, el turismo gastronómico...
