Entrevistas

En Entrevistas, encontrarás conversaciones exclusivas con líderes y expertos del sector hostelero y de restauración. Esta sección ofrece un vistazo directo a las experiencias, opiniones y estrategias de figuras clave de la industria. Si eres un profesional que busca inspiración y conocimiento de primera mano, esta categoría es ideal para mantenerse al tanto de las tendencias más actuales.

Iván Brión/Director Hard Rock Hotel Ibiza (febrero 2015)

E 2015, Entrevistas

Hard Rock Hotel es una marca de hoteles muy joven pero con mucho espíritu y carisma que presenta...
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Javier Buch/irector Pierre & Vacances Village Club Origo Mare (febrero 2015)

E 2015, Entrevistas

Con sólo 6 meses de vida, ¿qué acogida está teniendo el Village Club Origo Mare?, ¿cuáles son las expectativas que se tienen a corto...
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Hugo Rovira / Director General Unidad de Negocio de España, Portugal y Andorra de NH (Diciembre 2014)

E 2014, Entrevistas

Con más de 400 establecimientos y más de 30 años de experiencia, ¿nos podría detallar qué principales magnitudes, en volumen y en...
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Yolanda Caba/Directora Hotel Catalonia Square (Diciembre 2014)

E 2014, Entrevistas

¿Podía resumirnos las magnitudes que tiene el Catalonia Square? (número de habitaciones,...
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Patricia Fernández/Directora Hotel Urso Madrid (Diciembre 2014)

E 2014, Entrevistas

El hotel cuenta con 78 habitaciones y suites: 29 habitaciones Urso dobles, 31 habitaciones deluxe, 13 junior suite, 2 junior suite con...
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Alicia Fuertes Martín/Directora Sercotel Gran Hotel Botánicos (Octubre2014)

E 2014, Entrevistas

¿Por qué Sercotel ha decidido esta apertura en Teruel? El Gran Hotel Botánicos es el primer hotel de 4 estrellas de Teruel. La puesta en...
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Roger Gallego/Director de Vincci Gala, Barcelona (Junio 2014)

E 2014, Entrevistas

Lo que busca la cadena son hoteles que cuenten con una decoración diferente, pero, a la vez,...
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María Zarraluqui / Directora de Expansión de Meliá Hotels International (Octubre2014)

E 2014, Entrevistas

Con más de 350 establecimientos, la cadena hotelera Meliá es la más importante de España. En términos generales, ¿qué principales...
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Félix Navas

E 2012, Entrevistas

Fundada por los hermanos Vallet, a principio de los años ochenta, la empresa familiar HOTELES CATALONIA se ha convertido en uno de los...
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