E 2015

En E 2015, encontrarás artículos, noticias y análisis destacados del sector hostelero y de restauración correspondientes al año 2015. Esta sección ofrece una mirada retrospectiva sobre las principales tendencias, eventos y cambios que marcaron ese periodo clave en la industria. Si buscas comprender cómo evolucionó el sector, esta categoría es perfecta para ti.

Sergio Martin Roig / Director Innside Palma Center (diciembre 2015)

E 2015, Entrevistas

En Melia Hotels International tenemos una amplia estructura de profesionales que definen los...
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Patricia Val/ Directora NH Collection Gran Hotel de Zaragoza (diciembre 2015)

E 2015, Entrevistas

Hemos realizado la reforma de todas las habitaciones y zonas comunes del hotel por fases, empezamos por el bar y restaurante, continuamos...
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Rocío Molsalve / Fundadora de Study Let 04 y Coorganizadora del MR&H (diciembre 2015)

E 2015, Entrevistas

¿En qué ha consistido el Mediterranean Resort & Hotel Real Estate Forum 2015 y a quién ha estado dirigido? El Mediterranean Resort...
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Raúl Calleja/Director de HOREQ (diciembre 2015)

E 2015, Entrevistas

La gran cantidad de participantes que tuvo HOREQ 2015, coincidió en valorar, de manera muy...
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Cristina Pacín / Directora Hotel Vincci Mercat, Valencia (octubre 2015)

E 2015, Entrevistas

Tras su apertura, ¿qué acogida está teniendo y qué previsiones tienen a corto y medio plazo del Vincci Mercat? La acogida de Vincci...
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David Lorenzo / Director Parador Castillo de Monterrei, Ourense (octubre 2015)

E 2015, Entrevistas

Hace 10 años que soy Director de Paradores de Turismo y durante ese tiempo he gestionado: Parador de Verín (2005), Parador de Monforte y...
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Eduard de Gispert / Director de Expansión de Barceló Hotels & Resorts (octubre 2015)

E 2015, Entrevistas

Aunque sus orígenes hay que buscarlos en el segmento vacacional, actualmente se ha apostado muy...
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Bernhard Bohnenberger / Presidente de Six Senses ( Junio 2015)

E 2015, Entrevistas

¿Cuáles son los principales factores que considera Six Senses para poder decidir un nuevo destino donde ubicar uno de sus hoteles? Six...
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Xisca Sidjar/Directora del Hotel Riu Bravo ( Junio 2015)

E 2015, Entrevistas

Tras las obras, se aumentaron las plazas del hotel de 339 a las 442 habitaciones actuales (103 más), manteniendo las 4 estrellas pero...
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