Hard Rock Hotel es una marca de hoteles muy joven pero con mucho espíritu y carisma que presenta un producto muy diferenciado que aúna así mismo ocio y lujo casi a partes iguales. Palladium Hotel Group, en su proyecto de diferenciar sus productos del resto de marcas, ha apostado por traer la franquicia de hoteles estadounidense a España, cuna del ocio veraniego a nivel europeo y con un enorme crecimiento en los últimos años en los productos de lujo y súper lujo, sobre todo aquí en Ibiza. Este es el nicho en el que las dos marcas pensamos que deberíamos entrar, y así trabajar juntos para la creación de este concepto adaptado al público europeo: así nace Hard Rock Hotel Ibiza.
Como hemos comentado, la cadena Palladium Hotel Group y el Hard Rock International, conforman el nuevo complejo hotelero; pero… ¿qué principales magnitudes y pesos específicos tiene cada una de ellas dentro del nuevo proyecto?
En Palladium Hotel Group llevamos la gestión integral del establecimiento, desde las ventas y el marketing al día a día del hotel, pasando por los RRHH y los temas financieros. Como todas las franquicias, Hard Rock exige unos estándares de servicio y de producto, de uso de la marca así como unos resultados. Realmente se trabaja muy bien conjuntamente con Hard Rock, es una marca muy abierta y que le gusta la innovación así como diferenciar sus productos, la relación es muy buena y cada uno asume su papel como franquiciador y franquiciado.
Después de abrir sus puertas el pasado mayo, ¿qué acogida está teniendo y qué previsiones tienen a corto y medio plazo del Hard Rock Hotel Ibiza?
Desde que empezamos con el proyecto sabíamos que iba a ser un éxito, algo que el turismo de Ibiza necesitaba, pero la verdad es que los números finales nos sorprendieron (positivamente) a todos. La acogida ha sido espectacular, el cliente adora el producto y toda
la oferta complementaria que hemos generado con él, los ratios de satisfacción de nuestros clientes son altísimos para un hotel que acaba de abrir, así como tampoco nos podemos quejar de los resultados financieros. Las previsiones para esta temporada son incluso mejores, ya que el producto está asentado, el cliente lo conoce y nosotros sabemos hasta dónde podemos llegar con él, las expectativas son muy grandes en todos los sentidos.
¿Con que principales magnitudes cuenta el hotel? (superficie, número de habitaciones, empleados, ocupación…)
Hard Rock Hotel Ibiza es un resort de playa, ubicado en la famosa Playa d´en Bossa de Ibiza, que se está convirtiendo en el punto de reunión y ocio de la jetset internacional. Cuenta con 493 habitaciones de las cuales casi el 50% son habitaciones de una categoría superior (Studio Suites y Suites).
Hemos apostado fuertemente por ofrecer una gastronomía de alto nivel. Contamos con 5 restaurantes, dos de ellos en colaboración con el reconocido chef Paco Roncero, que cuenta con dos estrellas Michelin. Sublimotion ya es mundialmente aclamado por ofrecer una aventura gastro-sensorial inigualable. No hay que olvidar el Rock Spa, el más grande de Ibiza con 2000 m2 de superficie, repartida en 3 áreas, zona de agua interna, externa y zona de tratamientos y estética.
Otro punto a destacar es el área para convenciones, el Centro más grande dentro de los hoteles de la isla, con una sala con capacidad para 700 personas. En el hotel rondamos los 500 colaboradores y nuestras ocupaciones medias están por encima del 80% y durante los meses de temporada alta estamos prácticamente llenos.
