La digitalización del turismo en Canarias da un paso decisivo con la celebración de The Hotel Data Game Challenge 2025, organizado por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) y la Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Las Palmas (FEHT). El evento, que tuvo lugar en el Gloria Palace San Agustín Thalasso & Hotel, reunió a profesionales del sector hotelero para explorar el potencial de la inteligencia artificial (IA) y el análisis de datos en la gestión hotelera.
Con la presencia de José María Mañaricua, presidente de FEHT, Beatriz Heras, responsable de Transformación Digital de ITH, y Marco Aurelio Pérez, alcalde de San Bartolomé de Tirajana, la jornada destacó la digitalización como palanca estratégica de competitividad para los destinos turísticos.
“El sector turístico-hotelero enfrenta un cambio irreversible: integrar la tecnología digital no es solo una cuestión de eficiencia, sino de supervivencia y excelencia”, señaló el alcalde Pérez. En esta misma línea, Mañaricua subrayó que la tecnología permite optimizar la comercialización directa, mejorar la gestión operativa y reforzar la relación con los clientes.
Formación y casos de éxito en transformación digital
El evento combinó ponencias especializadas, talleres prácticos y actividades interactivas, mostrando cómo el uso estratégico de la IA y los datos puede generar mayor rentabilidad, eficiencia operativa y una experiencia de cliente personalizada.
Entre los ponentes destacados se encontraban:
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Álvaro Muñoz, director comercial de Noray, con la ponencia “El gran olvidado de la gestión hotelera: tu dinero”.
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Yolanda Younes, Business Development Manager de Duetto, quien abordó “De los ingresos a la rentabilidad: cómo aprovechar la temporada de presupuestos”.
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Paula Reinoso, Associate Account Director de STR, con la presentación “Pulso hotelero: Rendimiento y oportunidades en las Islas”.
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Teresa de Pablo, Area Manager Spain & LATAM de Hotelkit, que reflexionó sobre “De los 90 a la era digital: ¿dónde está tu hotel hoy?”.
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Javier de la Lastra, Sales Director de Mews, con la ponencia “Convirtiendo datos en experiencias e ingresos”.
Además, los participantes disfrutaron de una MasterClass exclusiva de ITH Academy sobre inteligencia artificial aplicada al turismo, dentro del programa formativo “IA para el Turismo”, y recibieron un diploma acreditativo de participación.
Transformación digital como estrategia de competitividad
La jornada dejó claro que la digitalización es hoy un factor clave para mejorar la operativa hotelera, incrementar la rentabilidad y ofrecer experiencias únicas a los clientes. Iniciativas como The Hotel Data Game Challenge consolidan a Gran Canaria y Canarias como referentes en innovación turística, acompañando a los establecimientos hoteleros en su adaptación a un mercado cada vez más competitivo y basado en datos.
Sobre FEHT
La Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Las Palmas (FEHT) representa al sector turístico en Gran Canaria, incluyendo hoteles, alojamientos extrahoteleros y restauración. La organización trabaja de manera coordinada con las patronales de otras islas, como Asofuer en Fuerteventura y Asolan en Lanzarote, y forma parte de la Confederación Española de Hoteles y Establecimientos Turísticos (CEHAT).
