La marca de equipamiento para hostelería hace una gran apuesta por el material audiovisual y presenta su nuevo spot corporativo donde se cuenta cómo el horno mychef evolution se integra dentro de la vida de un cocinero profesional dando especial protagonismo al respeto, por los productos, por los cocineros y por la tecnología.
A través de pantallas sobrepuestas podemos ver cómo se utilizan las diferentes funciones del horno y de una manera muy visual podemos imaginar cómo ayudan al día a día del cocinero profesional.
En el nuevo vídeo de la marca se cuenta la vida de un cocinero que trabaja en su propio restaurante, donde le acompañan dos ayudantes de cocina.
Poco a poco, a través de su día a día, descubrimos cómo las diferentes opciones que ofrece el horno mychef evolution se adaptan a sus necesidades y le permiten crear un plato, colgarlo en la nube, enviarlo al horno del restaurante desde casa o programar todo lo que van a cocinar los dos hornos con los que cuentan en su local.
El vídeo, ha querido poner en valor el respeto que la marca tiene por los cocineros, por los productos y por la tecnología, la gran apuesta de mychef.
La receta
Para el rodaje se contó con tres cocineros profesionales que crearon un plato específico para el rodaje y que pronto estará disponible en la nube (cloud) de mychef y se podrá descargar y visualizar tanto en el horno mychef evolution como en la app.
La receta es un osobucco a baja temperatura con verduras de temporada, que se presenta en el spot con una campana de humo.
El producto
Para la elaboración de la receta y como elemento principal del spot, se utilizó el nuevo horno mychef evolution S 9 1/1. La nueva gama de hornos no tiene límites. Entre la infinidad de ventajas que ofrece la gama, destaca las patentes que ofrecen una innovadora tecnología y única en el mercado, como SmartClima Plus sistema de control del vapor y humedad, tecnología MultiSteam capaz de generar vapor más denso y rápido que otros sistemas del mercado y gracias al sistema patentado UltraVioletSteam conseguimos vapor totalmente puro y esterilizado (incluso a muy baja temperatura). También destaca el sistema patentado TSC consiguiendo estabilidad de temperatura sin oscilaciones en la cámara de cocción o por ejemplo, el sistema de limpieza automático más eficiente del mercado.
