E 2021

En E 2021, encontrarás artículos, noticias y análisis destacados del sector hostelero y de restauración correspondientes al año 2021. Esta sección ofrece una mirada retrospectiva sobre las principales tendencias, eventos y cambios que marcaron ese periodo clave en la industria. Si buscas comprender cómo evolucionó el sector, esta categoría es perfecta para ti.

Juan Luis Requena y José Francisco Plaza: REQUENA Y PLAZA

E 2021, Entrevistas

El estudio de REQUENA Y PLAZA comienza su andadura en el mundo de la arquitectura y el diseño de...
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Julio Miralles, Chef Ejecutivo del Grupo TATEL

E 2021, Entrevistas

Grupo TATEL nace en 2015, dentro de la filial Hospitality de la compañía MABEL CAPITAL, con un propósito claro, ser sinónimo de...
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