Destacado

En Destacados, encontrarás los artículos más relevantes del sector hostelero y de restauración. Esta sección reúne las noticias, entrevistas y reportajes más destacados, que abordan las últimas tendencias y avances en la industria. Si buscas información de calidad y de interés para profesionales del sector, este es el espacio ideal para mantenerse actualizado.

Lázaro Rosa-Violán, Juli Capella, Meritxell Durán, Rosa Cortiella y Sergio Mora se suman al proyecto Tot Cor de Pepa Reverter

Comunicados, Destacado

Tot Cor es un proyecto artístico, colaborativo y solidario que apela a la generosidad y los buenos...
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El auge del ‘Delivery’ salva 400 millones de euros en el sector de la restauración

Comunicados, Destacado

El sector de la restauración es uno de los más golpeados por la pandemia en España. La consultora Kantar calcula que la restauración...
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Las mascarillas higiénicas reutilizables de Resuinsa cumplen con los requisitos de la nueva normativa

Destacado, Novedades

Tras la Orden Ministerial CSM/115/2021 emitida por el Ministerio de Consumo y su publicación en el BOE el pasado 12 de Febrero, quedaron...
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Llega el buen tiempo: Vuelve la temporada de terrazas de Vincci Hoteles

Comunicados, Destacado

Con la llegada de la primavera comienza también la temporada oficial de terrazas. Este año más...
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Un dúplex con alma para un estilo de vida contemporáneo

Comunicados, Destacado

En la reforma integral de este dúplex, con interiorismo realizado por el estudio de arquitectura interior Ingrid Matheu, se refleja el...
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La reinvención de los espacios hoteleros en la era Covid

Comunicados, Destacado

En los últimos meses los hoteles han llevado a cabo un ejercicio de adaptación para hacer frente a un insólito escenario y a la...
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Evoca y Macas anuncian una Joint Venture

Comunicados, Destacado

Evoca SpA (“Evoca”) y Guangzhou Macas Electronic Technology Company Limited...
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La industria española de equipamiento para hostelería reclama que el sector sea incluido en la línea de ayudas directas del Gobierno

Comunicados, Destacado

La Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (Felac) ha...
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La nueva gastronomía postpandemia: Las dark kitchen ya mueven 740 millones y un crecimiento del 65% anual

Comunicados, Destacado

Las grandes ciudades y su ritmo tan acelerado han cambiado todos nuestros hábitos gastronómicos y de ocio. La pandemia y el cierre de a...
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