Cuán importante es sentirse seguro en estos tiempos en los que precisamente la COVID-19 ha puesto en tela de juicio la seguridad sanitaria en todos nuestros ámbitos sociales. Y en esta situación, los hoteles y restaurantes, que están luchando contra la crisis que ha originado el virus SARS-CoV-2 en nuestro país, han demostrado que además de la seguridad física de la personas y las pertenencias de sus huéspedes, como ya venía haciendo eficazmente desde hace años, han reformulado sus protocolos de seguridad para incluir en ellos las medidas y sistemas que ayuden a frenar el contagio tanto de sus empleados como de sus clientes, algo muy valorado por éstos últimos, y que será un reclamo para la fidelización de cara al futuro.
Como hemos venido viendo en los últimos años, la seguridad en los establecimientos del canal Horeca ha ido evolucionando de un modo muy progresivo gracias a las nuevas tecnologías. Ahora, en tiempos de pandemia, aunque la gran mayoría de los negocios del sector ya contaban con exhaustivos protocolos y sistemas de seguridad, se han visto inclinados…
