Director del Hotel Alfonso XIII desde el año 2006, Carlo Suffredini, Italiano de nacimiento, europeo de vocación y sevillano de elección, lleva 25 años trabajando para la cadena Starwood Hotels & Resorts Inc. a lo largo del mundo. Actualmente, y en representación del Hotel Alfonso XIII, es miembro activo de la Asociación de Directores de Hoteles de España y de Europa. En esta entrevista concedida a HOSTELPRO, Carlo Suffredini, nos destaca las mejoras llevadas realizadas en el hotel, tras una inversión de más de 20 millones de euros y de 9 meses y medio de reformas, para que este singular establecimiento continúe siendo uno de los hoteles más grandiosos de Europa y uno de los edificios más emblemáticos de Sevilla. Toda una vida dedicada a la hostelería, 25 años en Starwood Hotels & Resort Inc, y actualmente como Director del Hotel Alfonso XIII, ¿qué llega a sentir un director por el establecimiento que dirige? ¿y por su equipo? Me siento muy orgulloso por tener la oportunidad de dirigir este tan preciado patrimonio histórico de la ciudad y sobre todo por trabajar con un equipo tan profesional y experimentado.
¿Qué principales magnitudes tiene el hotel? (superficie, número de habitaciones, empleados, ocupación ) El Hotel Alfonso XIII tiene una superficie de unos 39.000 m2 aproximadamente incluyendo los espectaculares jardines rodeando el edificio, ha aumentado a un total de 151 habitaciones dónde hemos mantenido la mezcla de los tres estilos castellano, andaluz y árabe (18 deluxe queen, 56 deluxe dobles, 58 grand-deluxe dobles, 10 junior suites, 4 deluxe suites, 3 suites ejecutivas, 1 suite real y 1 suite reales alcázares) e incrementado a 180 empleados después de la reforma del hotel. Tras la importante rehabilitación que ha experimentado el Hotel, ¿qué principales objetivos se ha marcado?, ¿qué espera la multinacional Starwood de su gestión del Alfonso XIII? Starwood Hotels ha invertido más de 20 millones de euros en esta reforma de 9 meses y medio, con el objetivo de seguir siendo uno de los hoteles más grandiosos de Europa y continuar siendo uno de los edificios más emblemáticos de Sevilla, que habiendo sido construido para la exposición iberoamericana del 29 hemos conseguido renovarnos al siglo XXI. ¿Qué mejoras se han realizado que contribuyan al confort de los huéspedes? (Domótica y nuevas tecnologías) ¿Por qué es ahora mejor el Hotel Alfonso XIII?
