La innovación tecnológica y la sostenibilidad se convierten en pilares estratégicos del nuevo turismo en la octava edición del ITH Innovation Summit 2025, que se celebrará los próximos 17 y 18 de junio en el Espacio La Salle by Eneldo (Madrid). Organizado por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), el evento reunirá a más de 350 profesionales del sector turístico, empresas tecnológicas, cadenas hoteleras, instituciones públicas y expertos en innovación para debatir el futuro de la industria bajo el lema “Hotels, Technology and Sustainability”.
Un turismo más eficiente, personalizado y responsable
Con un enfoque centrado en la transformación digital del sector hotelero, el encuentro analizará cómo tecnologías como la inteligencia artificial (IA), el big data, la robotización o la inteligencia hotelera están impulsando modelos de negocio más sostenibles, eficientes y orientados al cliente. En un contexto de cambio acelerado, los profesionales del turismo tendrán la oportunidad de conocer de primera mano las últimas herramientas para mejorar la competitividad y reforzar la sostenibilidad en toda la cadena de valor turística.
Durante las dos jornadas, el foro abordará temáticas clave como la personalización de experiencias, el nuevo lujo silencioso, el diseño del hotel del futuro, la evolución de la distribución hotelera o el marketing emocional basado en IA. La agenda incluye ponencias, mesas redondas y casos de éxito que pondrán en común visiones estratégicas y soluciones tecnológicas aplicadas al sector.
Participación institucional y de líderes del sector hotelero
El ITH Innovation Summit 2025 contará con la presencia de destacados representantes institucionales como Rosario Sánchez Grau, secretaria de Estado de Turismo; Luis Martín Izquierdo, viceconsejero de Turismo de la Comunidad de Madrid; y Almudena Maíllo del Valle, concejal de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, además de los principales líderes de asociaciones empresariales como CEHAT y AEHM.
Entre los ponentes confirmados destacan también José Ángel Preciados, CEO de ILUNION Hotels; Daniel Mayo, fundador de VIVOOD Landscape Hotels; Enrique Domínguez, CEO de GaiaRooms; y Roberto García, presidente de Castilla Termal Hoteles. A ellos se sumarán expertos en innovación turística como Olivia Estrella (Turisme Comunitat Valenciana) y Mar de Miguel (AEHM), junto a representantes de empresas tecnológicas como Google, AdQuiver o Adyen.
Además, asistirán ejecutivos de reconocidas cadenas hoteleras como Palladium Hotel Group, Minor Europe & Americas, Artiem Hoteles, Soho Boutique Hotels, AR Hotels e Intelier Hotels & Suites, lo que refuerza el carácter transversal y estratégico del foro.
Inteligencia artificial, distribución 3.0 y sostenibilidad: el nuevo mapa hotelero
Entre las mesas redondas programadas destacan títulos como:
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“El hotel del futuro: tecnología, diseño e innovación en la nueva era”
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“IA, OTAs y venta directa: sinergia estratégica para la distribución 3.0”
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“No quiero que la IA y el Big Data decidan dónde voy a dormir. ¿Cómo recuperar el control con Inteligencia Hotelera?”
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“Marketing hotelero e IA: de los anuncios a la emoción”
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“Lujo silencioso: cuando menos es más”
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“Hoteles con impacto positivo en la sociedad”
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“Nuevos modelos de negocio hotelero: adaptarse o morir”
Estos debates pondrán sobre la mesa la necesidad de repensar la estrategia turística desde una perspectiva donde la tecnología no sustituye, sino potencia la experiencia humana, con un foco claro en la sostenibilidad, la eficiencia energética, la personalización y la rentabilidad.
Acción medioambiental: el turismo que compensa
En línea con el compromiso del ITH por un turismo más sostenible, el evento integrará una acción concreta de compensación de la huella de carbono: el Folia Project, desarrollado junto a Bioscore, mediante la plantación de especies autóctonas en Torrejón de la Calzada (Madrid). Los asistentes recibirán una certificación individual que acredita su contribución a la neutralización de emisiones de CO₂, reforzando el valor del encuentro como agente de cambio real.
Este proyecto no solo mitiga el impacto ambiental del evento, sino que simboliza el papel activo del sector hotelero en la lucha contra el cambio climático, alineado con los objetivos de sostenibilidad marcados por la Agenda 2030 y el Pacto Verde Europeo.
El ITH Innovation Summit: un punto de encuentro estratégico para el turismo del futuro
Consolidado como uno de los principales foros profesionales de innovación turística en España, el ITH Innovation Summit no solo ofrece una visión de futuro, sino también una hoja de ruta para que hoteles, destinos y proveedores tecnológicos puedan anticiparse a las tendencias que marcarán el turismo en la próxima década.
Con un enfoque colaborativo, este encuentro se posiciona como un espacio clave para fomentar sinergias, establecer alianzas estratégicas y dinamizar un sector que en 2024 generó más de 207.000 millones de euros y 72.310 nuevos empleos en España, según datos de Exceltur. La edición 2025 llega, por tanto, en un momento decisivo para avanzar hacia un turismo más inteligente, sostenible y resiliente.
