Evoca Group ha celebrado el 80º aniversario de Gaggia Milano, marca símbolo del espresso italiano. El evento ha sellado el regreso de la marca con la presentación de una nueva gama de máquinas profesionales, que une el legado poderoso de Gaggia Milano y la tecnología innovadora de la experiencia de Evoca Group.
La historia de la marca empezó en 1938 con una idea novedosa de su fundador, Achille Gaggia, quien inventó la crema y revolucionó el proceso de preparación del espresso. En los años cincuenta, la auténtica tradición italiana del espresso se extendió en todo el mundo, dando lugar a la producción de máquinas de café profesionales Gaggia a gran escala.
El aniversario —celebrado en el maravilloso entorno de Palazzo Bovara, en Milán, donde se presentó la nueva gama de máquinas profesionales Gaggia Milano— fue una oportunidad para recorrer la historia de la marca y celebrar su regreso por la puerta grande.
«La presentación de las nuevas máquinas fue todo un éxito», afirma Andrea Zocchi, Director Ejecutivo de EVOCA S.p.A. «Nos complace haber podido compartir la visión de Evoca Group sobre el futuro de la marca Gaggia Milano. Este acontecimiento señala el comienzo de una nueva y apasionante historia».
Para consolidar su posicionamiento en el sector Ho.Re.Ca., hace dos años, Evoca Group adquirió la licencia de la marca Gaggia Milano con el objetivo de relanzar esta marca emblemática a través de un plan de inversión adecuado y reafirmar su histórico liderazgo en el mercado de las máquinas de café profesionales.
«Es cierto que se reúnen todas las condiciones necesarias para el regreso exitoso al segmento premium de una marca como Gaggia Milano, mundialmente famosa», prosigue Zocchi. «Llevamos dos años trabajando con un equipo muy comprometido para renovar Gaggia Milano y crear una nueva gama de máquinas, con una atención especial a la tradición cafetera italiana y a la mejor innovación tecnológica de Evoca Group».
Gracias a la gran reputación de marca, Evoca Group ha integrado todos los valores de la marca Gaggia Milano en el desarrollo de las nuevas máquinas de café profesionales que acompañarán el proceso de relanzamiento:
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un diseño moderno que incluye también el estilo y la elegancia de los legendarios años cincuenta, cuando Gaggia Milano emprendió el camino hacia el éxito
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un posicionamiento premium coherente con el estándar de calidad y fiabilidad que se espera de la marca
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una tecnología innovadora que respeta la rica cultura y la importante tradición del espresso italiano
El espíritu italiano predomina en todo el proceso creativo de la nueva gama, desde el diseño hasta la producción, siendo las nuevas máquinas fabricadas en plantas italianas.
La nueva gama Gaggia Milano, que se presentó en este acto, se lanzará en 2019. La primera máquina premium, «la Reale», estará disponible a partir de enero de 2019; los otros dos modelos, la premium automática –«la Radiosa»–, y la tradicional –«la Giusta»–, se lanzarán en la segunda mitad del año.
