PROYECTO | Restaurante Akelarre, San Sebastián. MECANISMO
El restaurante Akelarre del chef 3 estrellas Michelin, Pedro Subijana, es el resultado de cincuenta...
Bocados con Estrella, la unión de Aramark y Martín Berasategui para eventos
Aramark y Martín Berasategui, chef 12 estrellas Michelín, han creado una gran alianza para crear un nuevo concepto gastronómico: Bocados...
Las Estrellas Michelín que hay que visitar tras la vuelta al cole
Este pasado año ha sido muy duro en general para toda la sociedad, pero el sector de la hostelería parece que ha sido el más maltratado...
El restaurante Quatre Molins, liderado por el ‘chef de la miel’ Rafel Muria, recibe una estrella Michelin
El restaurante Quatre Molins, de Cornudella de Montsant (Tarragona) y liderado por el ‘chef de la...
Hotel Boutique Casa Cacao en Girona de los Hermanos Roca endulzará el número de diciembre de Hostelpro
Como en cada una de sus publicaciones Hostelpro analiza un proyecto del sector hotelero de reciente inauguración, y en el próximo...
Robótica, grandes chefs Michelin y delivery, protagonistas del primer día de HIP 2020
Hospitality 4.0 Congress tiene el programa de conferencias más completo en el que más de 450 expertos te descubrirán las herramientas...
Abama Resort se consolida como un destino foodie en la última Gala de la Guía Michelín
Cada año la Guía Michelín marca cuáles son los destinos foodies del mundo. Aquellos lugares que...
El Estrella Michelin Pepe Solla elige Inalco para la reforma de su restaurante
El famoso cocinero español Pepe Solla, cuyo restaurante Casa Solla está reconocido con una estrella Michelin y tres soles Repsol, ha...
Mecanismo termina la renovación del restaurante La Cabra de Javier Aranda
El reconocido chef Javier Aranda nos encargó la intervención en uno de sus restaurantes premiados con una estrella Michelin, La Cabra. No...
