Digitalización y sostenibilidad, dos factores claves en el negocio gastronómico
08/04/2022• Comunicados
Para poner en marcha cualquier tipo de negocio gastronómico es necesario llevar a cabo un estudio...
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La inversión en comunicación y management clave para el éxito de la restauración
22/02/2022• Comunicados, Destacado
El sector de la restauración ha experimentado una gran transformación desde el estallido de la pandemia. Esta situación ha provocado que...
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Barcelona Culinary HUB participa en el II Science & Cooking World Congress
05/11/2021• Comunicados, Destacado
Los próximos días 8, 9 y 10 de noviembre, se celebra en la Universitat de Barcelona el II Science & Cooking World Congress, donde...
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BCH se úne al sector en la celebración de la feria HIP para analizar el futuro de la restauración post COVID-19
22/03/2021• Comunicados, Destacado
La llegada de la pandemia de COVID-19 y las restricciones sanitarias han generado un cambio en los...
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