Cuando un usuario se decanta por elegir un establecimiento determinado tiene presente diversos aspectos, sin embargo, entre los principales destaca la seguridad con la que cuenta, ya que si se trata, por ejemplo, de un hotel debe sentirse como si fuera su propia casa, por lo que buscará un lugar que tenga prestigio en este aspecto.
Por esta razón, todo buen responsable debe preocuparse, desde la concepción del establecimiento, en tenerlo presente, y formular una serie de normas básicas, para lo cual cuentan con un departamento de seguridad que se enfoca en estos menesteres.
Por ejemplo, entre los aspectos a los que tendrá que hacer frente este departamento serán las complicaciones derivadas por los diferentes perfiles de usuarios y trabajadores que pueden coexistir en el mismo espacio. En este easpecto, un punto determinante será la utilización de sistemas integrados, que permitirán gestionar y monitorizar el control de accesos, la detección de presencia, la video-grabación y la detección de incendios.
Así pues, la implantación de cualquier sistema que garantice la integridad de los objetos y de las personas aportará un gran número de beneficios, tanto cuantitativos como cualitativos para cualquier hotel, siempre y cuando se analicen las necesidades específicas de cada instalación y los objetivos a perseguir en cada uno de sus emplazamientos.
De este modo, adelantarse a cualquier incidente o accidente que pueda ocurrir dentro de un establecimiento hotelero es fundamental, ya que cualquier percance desafortunado, como puede ser un robo, transmite directamente una mala gestión del establecimiento, lo que afectará negativamente a su imagen.
En definitiva, el concepto de seguridad en los establecimientos públicos cubre un abanico de actividades cuyo fin último es la integridad, primero de las personas y luego de las instalaciones. Al diseñar un proyecto de seguridad integral en un hotel, es imprescindible llegar a un compromiso entre las dos facetas, materiales y personales.
La seguridad en hostelería
Como se ha comentado, la seguridad es un factor que tiene un peso específico a la hora de que el huésped elija un hotel u otro. “El cliente siempre tiene el miedo a que le puedan robar en un hotel, y más si no cuenta con una caja de seguridad o un sistema de vigilancia que le de esa confianza que todos buscamos”, especifica Jose María Osorio, Director de Ventas de Dometic Spain. Por esta razón, “el sector de la seguridad ha experimentado una inquietante evolución en la última década, aumentando de una manera significativa los niveles de seguridad de los productos”, destaca Guillermo Gruber, Gerente de Arcas Gruber
