CIDON Interior Design & Contract ha resultado adjudicataria del proyecto de interiorismo y equipamiento del Parador de Baiona, ubicado en uno de los enclaves más emblemáticos de las Rías Baixas: la Fortaleza de Monterreal.
La intervención abarcará las habitaciones y diferentes espacios comunes del establecimiento, entre ellos la galería central, el desayunador, el Salón de los Relojes y los pasillos, y se desarrollará por fases con el hotel en funcionamiento.
La propuesta de CIDON busca intervenir con contención y acompañar, más que transformar, lo que ya existe. De esa reflexión nace “Legado de Ultramar”, el concepto desarrollado para el proyecto. Este nace de la propia relación histórica de Baiona con el Atlántico. Durante siglos, la villa fue territorio de viajes, comercio, llegadas y despedidas, una condición marítima que forma parte de su identidad y que tuvo uno de sus episodios más simbólicos en 1493, cuando la carabela Pinta arribó a su puerto con la noticia del viaje al otro lado del océano.
Esa memoria de intercambio entre Galicia y ultramar llevó al equipo de CIDON hasta otro capítulo posterior de la historia gallega: el de los indianos, aquellos emigrantes que cruzaron el Atlántico y regresaron incorporando nuevas influencias, materiales y formas de entender la arquitectura doméstica.
La propuesta de interiorismo toma así ese vínculo con el Atlántico como hilo conductor y lo traduce en un lenguaje contemporáneo. De aquel legado recupera la luminosidad, el valor de la artesanía, los materiales nobles y una elegancia contenida, construyendo un equilibrio entre memoria y actualidad sin recurrir a una recreación literal del pasado.
“En Baiona entendimos desde el principio que el proyecto debía acompañar, no imponerse. Hemos respetado las maderas, trabajado con materiales que aportan calidez y evitado añadir capas que pudieran restar fuerza al edificio. La idea es que el huésped recuerde primero dónde está”, afirma Alba Vila Garrido, directora del departamento de Interiorismo y Obra de CIDON.
Ese criterio condiciona también la distribución y la elección del mobiliario. En las habitaciones, las composiciones se ordenan para mantener despejadas las visuales hacia el exterior, mientras que las piezas, de proporciones contenidas y líneas serenas, acompañan el espacio sin competir con la arquitectura.
Materiales que pertenecen al lugar
La materialidad del proyecto parte de elementos capaces de establecer una continuidad natural con la arquitectura existente.
Madera de castaño, piedra, cerámica, metal y textiles de aspecto natural construyen una paleta serena inspirada en los tonos del paisaje gallego: piedra, arena, madera, crudos y verdes suaves. Más que responder a tendencias, la selección busca materiales capaces de envejecer con dignidad y permanecer en el tiempo.
La madera aporta calidez frente a la contundencia de la fortaleza; la piedra mantiene el vínculo con la arquitectura original; mientras que cerámicas, textiles y determinados detalles de iluminación introducen de manera sutil referencias al universo indiano y al trabajo artesanal.
Artesanía gallega para contar Galicia desde el presente
Uno de los ejes más relevantes de la propuesta es la incorporación de artesanía y creación gallega cosmopolita.
CIDON ha trabajado en la selección de artistas, talleres y proveedores vinculados al territorio con el objetivo de integrar piezas creadas específicamente para el Parador y convertir el interiorismo en una nueva forma de aproximarse a la cultura local.
Entre las colaboraciones previstas se encuentra Clandestine Ceramiques, que desarrollará distintas piezas cerámicas y una obra específica para el Salón de los Relojes, así como Maruxa Caeiro, con una creación concebida expresamente para las habitaciones del establecimiento.
No se trata de utilizar la artesanía como decoración añadida, sino de incorporarla como parte del relato del proyecto. Cerámica, ilustración, madera y objetos producidos mediante procesos artesanales permiten introducir territorio, memoria y cultura dentro de las habitaciones y espacios comunes.
Una idea que conecta directamente con uno de los principios centrales de la propuesta: el patrimonio no es únicamente aquello que se conserva; también es aquello que continúa creándose.
El valor de lo que permanece
El proyecto contempla la recuperación e integración de determinados elementos existentes, entendiendo la sostenibilidad no solo desde la procedencia de los materiales, sino también desde su capacidad para permanecer y seguir formando parte de la vida del edificio.
En lugar de sustituir sistemáticamente lo anterior, la propuesta busca reconocer aquello que merece continuar formando parte de la vida del edificio y hacerlo convivir con nuevas piezas y soluciones contemporáneas.
Esta filosofía también permite establecer diferentes niveles de intervención entre las zonas históricas y las áreas más recientes del Parador. La arquitectura cambia, pero la identidad permanece: mismos códigos de materialidad, serenidad, confort y relación con el paisaje para evitar que el huésped perciba dos hoteles diferentes.
Del concepto a la ejecución
Además del desarrollo creativo, CIDON asumirá la ejecución del proyecto mediante mobiliario a medida, selección y coordinación de proveedores, equipamiento e instalación, dentro de una intervención que deberá convivir con la actividad habitual del establecimiento.
Según la planificación actual, los trabajos se organizarán en tres fases entre noviembre de 2026 y abril de 2027, una estrategia que permitirá mantener operativo el Parador durante el proceso.
Una complejidad que lleva el proyecto más allá del interiorismo y entra de lleno en el terreno del contract: convertir una propuesta conceptual en cientos de decisiones de fabricación, suministro, logística e instalación sin perder por el camino la intención original del diseño.
Con “Legado de Ultramar”, CIDON plantea así una intervención donde patrimonio y presente no se presentan como opuestos. El objetivo es conseguir que arquitectura, paisaje, materiales y artesanía permitan al huésped comprender un poco mejor Galicia desde dentro del propio Parador. Sobre CIDON
CIDON es un ecosistema de diseño, interiorismo y soluciones contract especializado en proyectos hoteleros internacionales llave en mano. Con más de 30 años de experiencia, la compañía ha liderado la gestión, aprovisionamiento y ejecución de equipamiento en hoteles de gran envergadura en EMEA y LATAM, colaborando con marcas como Mandarin Oriental, Marriot, Luxury Collection, HILTON, HOSPES Hotels, Hyatt, Vincci, Catalonia, Barceló, Only YOU Hotels y Room Mate, entre otros. En su trayectoria de más de 25 años junto a Paradores, destacan intervenciones anteriores en Sigüenza, Cuenca, Molina de Aragón, La Granja, Jaén, Mazagón, Puebla de Sanabria, Santo Estevo, Oropesa o Lérida.
