El Grupo MABEL Hospitality inaugurará el próximo verano 2023 una nueva sede de TATEL en el corazón de Valencia, en concreto, en el 19 de la Calle Pascual i Genís. Esta nueva sede se une a la “familia TATEL el icónico restaurante español ubicado en Ibiza, Beverly Hills, Doha y Madrid, este ú ltimo flagship del grupo e incluido en la lista de “los 25 restaurantes del mundo por los que merece la pena viajar” publicada por el prestigioso USA Today, y TripAdvisor Travellers ´ Choice en sus dos sedes nacionales.
Esta apertura se enmarca dentro de la estrategia gl obal de expansión de MABEL Hospitality filial de MABEL CAPITAL, que desarrolla y gestiona los diferentes conceptos de restauración del grupo y que cuenta con el denominador común de ofrecer una experiencia culinaria y de servicio excepcional, en emplaza mientos únicos, acompa ñ ados de m úsica en vivo. Todo ello con el objetivo de continuar consolidando TATEL como referente y pionero en la fusión de alta gastronomía y ocio a nivel nacional e internacional.
El equipo del nuevo restaurante está siendo formado por los profesionales de la central de TATEL para transmitir todo el know how de la marca; desde cocina hasta proveedores, pasando por la barra, recepción y equipo de camareros. TATEL Valencia, que ha firmado un acuerdo de colaboración con Porcelanosa, co ntará con un amplio espacio de unos 600 m2 diseñado por MABEL Design, estudio de interiorismo de MABEL CAPITAL. El nuevo restaurante se ubica en el antiguo edificio de la Bolsa de Valencia y su decoración se inspira, tal y como sucede en el resto de restau rantes TATEL alrededor del mundo, en los misteriosos locales clandestinos de los años 20 americanos durante la ley seca.
