El Hotel Thompson Madrid, ubicado en la icónica Plaza del Carmen, entre la Gran Vía y el Barrio de las Letras, presenta su propuesta navideña para empresas, diseñada para convertir las cenas y comidas corporativas en experiencias únicas. El hotel, reconocido por su lujo contemporáneo y diseño sofisticado, ofrece un entorno elegante donde cada detalle está pensado para ofrecer alta gastronomía, confort y exclusividad.
Con su ubicación estratégica en el corazón de Madrid, Thompson Madrid se posiciona como un espacio ideal para empresas grandes y medianas que buscan celebrar las fiestas navideñas en un ambiente elegante y cercano al centro de negocios de la ciudad. Su accesibilidad y su entorno privilegiado lo convierten en un referente para las eventos corporativos de Navidad en Madrid.
Salones versátiles y eventos a medida
La planta 4 del hotel acoge seis salones de eventos –Lola, Isabel, Ximena, Penélope (con patio), Carmen I y Carmen II– que destacan por su versatilidad y luz natural. Con capacidad para hasta 300 personas, los espacios pueden adaptarse a diferentes formatos: Carmen I y Carmen II se pueden unir para formar un gran salón de 292 m², mientras que Lola y Ximena se combinan en un espacio de 74 m². La entrada directa desde la calle y una zona de check-in exclusiva aseguran comodidad y privacidad para los invitados.
Además, Thompson Madrid ofrece servicio personalizado, permitiendo que cada evento se configure según las necesidades de la empresa, desde la decoración hasta el menú, pasando por opciones de entretenimiento y experiencias adicionales, como estaciones gastronómicas y barras de bebidas premium.
Menús navideños exclusivos
La propuesta gastronómica de Thompson Madrid se centra en la alta cocina con un toque creativo, ofreciendo menús de tres pases que combinan tradición navideña y sofisticación. Entre los entrantes destacan:
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Suquet de bogavante con patata ratte y crème fraîche
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Lingote de pato con salsa de naranja sanguina y ensalada de berros
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Menestra de verduras con cigalitas
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Burrata con pera, jamón ibérico y trufa
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Canelón de ternera con angula de monte
Los platos principales incluyen opciones como solomillo de vaca nacional con demi-glace y duxelle de trufa de invierno, coquellete con miso blanco y mantequilla de ajos negros, gallo San Pedro con salsa menière de Champagne, lubina salvaje confitada con beurre blanc de caviar, arroz trufado de boletus con mantequilla ahumada y paletilla de cordero lechal asada con parmentier de mostaza.
El menú se completa con postres como pastel fluido de chocolate con helado de vainilla, tarta de queso casera, panettone con crema inglesa y helado de turrón, pavlova con ruibarbo y helado de fresa y pimienta rosa, además de turrones y dulces navideños. Toda la experiencia gastronómica va maridada con vino blanco Marqués de Riscal Verdejo y vino tinto Viña Eizaga Crianza, garantizando una armonía perfecta entre platos y bebidas.
Experiencias más informales y opciones tipo cóctel
Para empresas que buscan un formato más dinámico y casual, Thompson Madrid ofrece comidas y cenas tipo cóctel, con una selección de platos cuidadosamente elaborados: mini focaccia de secreto ibérico con pimiento cristal asado, paquito de cordero con mayonesa de lima, tartar de salmón con crema de aguacate, saam de ensalada de cangrejo de río, bombón de foie con chocolate blanco, croquetas cremosas de jamón ibérico, navajas con Mayo Kimchee, tartar de gambón con caviar, suquet de roca con gamba alistada y canelón de carrillera con trufa. Los postres incluyen corte de turrón, torrija de Panettone con crema inglesa y goloso de chocolate, completando una experiencia gastronómica sofisticada y festiva.
Estaciones gastronómicas y barra libre
Thompson Madrid permite personalizar aún más la celebración con estaciones gastronómicas: cortador de jamón ibérico de bellota, selección de quesos e ibéricos, arroces, tortillas, mesas de postres, copas de champán y cava. También ofrece barra libre de destilados con los mejores licores, entre 20 y 30 euros por persona, asegurando que cada evento sea completo y memorable.
Con esta propuesta, Thompson Madrid se consolida como uno de los mejores hoteles para celebraciones corporativas de Navidad en Madrid, combinando ubicación, elegancia, gastronomía de alto nivel y servicios personalizados que hacen de cada velada un evento inolvidable.
