La bodega Ramón Bilbao ha sido galardonada con el Premio a la Experiencia Innovadora en Enoturismo en la gala de los Premios Best Of Wine Tourism Rioja 2026, un evento que reunió a más de 200 profesionales del sector enoturístico, bodeguero e institucional en Haro.
El galardón reconoce la visión pionera de Ramón Bilbao y su apuesta por un enoturismo premium, transformando la visita a la bodega en un viaje multisensorial que combina emociones, creatividad y conocimiento del vino.
“Este reconocimiento reafirma nuestro compromiso con ofrecer experiencias exclusivas que emocionen y sorprendan al visitante. Queremos que vivan el vino con todos sus sentidos, proponiendo un viaje inolvidable por la historia, la innovación y la emoción de cada botella”, afirma Zaida Semprún, responsable de Enoturismo en Ramón Bilbao.
Los Premios Best Of Wine Tourism, organizados por la Red Mundial de Grandes Capitales del Vino (GWC), distinguen cada año a las mejores experiencias enoturísticas del mundo, evaluando innovación, sostenibilidad, autenticidad y capacidad de integrar cultura, arte y vino. El jurado está compuesto por expertos en gastronomía, turismo, comunicación y consultoría vitivinícola, quienes valoran tanto la creatividad como la excelencia en la experiencia del visitante.
Esta edición marca la primera fase local del certamen, cuyos premiados competirán en la categoría internacional en noviembre en Burdeos, junto a candidaturas de las principales regiones vitivinícolas del mundo, incluyendo Napa Valley, Burdeos, Mendoza o Adelaida.
Una experiencia enoturística premium que trasciende la cata
La experiencia enoturística de Ramón Bilbao, inaugurada en 2025, combina arte, innovación, tecnología y tradición vinícola para ofrecer un recorrido inmersivo y sensorial único en La Rioja.
El visitante comienza un viaje desde el presente al pasado, mediante proyecciones 3D envolventes que recrean el clima y el territorio riojano. Tras ello, accede a una sala de curiosidades sensoriales, donde difusores de aromas, pantallas en tiempo real de los viñedos y texturas táctiles permiten experimentar el ecosistema de cada suelo y la esencia de cada vino.
El arte contemporáneo cobra protagonismo con instalaciones como “Luz de Envero” de Kauani Studio, inspirada en la maduración de la uva; “El Momento” de Ana Domínguez, que simboliza la plenitud del tempranillo; y “Urnas de Aromas” de Laura Dorado, que invita a descubrir los aromas del vino de forma inmersiva. Estas obras transforman la visita en un recorrido sensorial completo, donde se combinan emoción, aprendizaje y belleza.
Espacios inéditos, atención personalizada y gastronomía de proximidad
Por primera vez, Ramón Bilbao abre espacios hasta ahora inaccesibles, como la sala de depósitos de hormigón, donde se busca la máxima expresión frutal de los vinos, y la sala de barricas más exclusiva, que guarda los vinos más especiales de la bodega.
La experiencia se ofrece a grupos reducidos de 14 personas, garantizando una atención personalizada y cuidada, mientras que la propuesta gastronómica, elaborada con productos de proximidad, refuerza cada nota del vino y completa un recorrido sensorial premium.
Con esta iniciativa, Ramón Bilbao refuerza su liderazgo en el enoturismo de La Rioja, ofreciendo una propuesta innovadora que integra historia, innovación, arte y emoción, y que consolida a la bodega como referente mundial en experiencias enoturísticas de lujo.
