Con una estética que rinde homenaje a los clásicos diners americanos y una carta centrada en las smash burgers de calidad, BURGERJAZZ™ arranca el curso con un ambicioso plan de expansión que refuerza su liderazgo en la Comunidad de Madrid y marca el inicio de su desarrollo nacional. La cadena especializada en hamburguesas gourmet inaugura nuevos locales en Malasaña, Alcobendas y Valladolid, ampliando su red de restaurantes y su propuesta gastronómica.
Malasaña acoge el primer BURGERJAZZ™ 100% sin gluten

Ubicado en la calle Marqués de Santa Ana, 7, en pleno corazón de Malasaña, este nuevo establecimiento se convierte en el primer local de
BURGERJAZZ™ completamente libre de gluten. Con esta iniciativa, la marca responde a una creciente demanda de consumidores celíacos y personas con sensi
bilidad al gluten, ofreciendo un entorno seguro y una experiencia inclusiva sin renunciar al sabor ni a la textura que caracterizan sus hamburguesas.
Este restaurante sin gluten se posiciona como una propuesta pionera dentro del sector de la comida rápida de calidad, reafirmando el compromiso de BURGERJAZZ™ con la innovación y la accesibilidad alimentaria.
Nuevas aperturas en Alcobendas y relocalización estratégica en La Moraleja Green
En paralelo, la enseña madrileña sigue consolidando su presencia en el norte de la región con la apertura de un nuevo local en Alcobendas, concretamente en la Avenida de Fuente Lucha nº14. Se trata del undécimo restaurante de la cadena, diseñado para seguir acercando su oferta de hamburguesas premium a nuevos públicos urbanos y suburbanos.
Además, el emblemático contenedor BURGERJAZZ™ situado en Montecarmelo ha sido reubicado en el Centro Comercial La Moraleja Green, en Avenida de Europa, 13. Este cambio forma parte de una estrategia de posicionamiento en entornos de alto tránsito y consumo, donde el diseño renovado del espacio se adapta al estilo y la estética de este complejo comercial de referencia.
Valladolid: primer paso hacia el crecimiento nacional
La expansión de BURGERJAZZ™ traspasa por primera vez las fronteras madrileñas con la inauguración de su primer restaurante en Valladolid, en una ubicación estratégica del centro de la ciudad. Esta apertura marca el inicio de una nueva etapa para la marca, que aspira a llevar su concepto de hamburguesería gourmet a otras ciudades españolas en los próximos meses.
Con esta operación, BURGERJAZZ™ no solo incrementa su número de locales, sino que consolida un modelo de negocio basado en la calidad de los ingredientes, una cuidada estética retro americana y una atención cada vez más personalizada al cliente.
Una marca en constante evolución
Desde su fundación en Madrid en 2021, BURGERJAZZ™ ha sabido construir una identidad diferencial en el competitivo segmento de las hamburguesas. El reciente rebranding llevado a cabo a principios de 2025 ha reforzado sus valores de marca, proyectando una imagen más madura, accesible y alineada con las nuevas tendencias del consumo urbano.
Con más de una decena de restaurantes en funcionamiento y una ambiciosa hoja de ruta para los próximos años, BURGERJAZZ™ se perfila como una de las marcas emergentes más sólidas en el sector de la restauración temática y la comida americana en España.
