Frigicoll participará en Madrid Fusión, el evento de referencia que acerca las últimas tendencias de la cocina actual a cocineros y otros profesionales de la gastronomía, presentando las novedades de la marca de hostelería Lainox, que comercializa en exclusiva en España. Esta marca, especialista en la fabricación de equipos para la restauración profesional, especialmente hornos mixtos, dará a conocer sus productos de referencia, Neo y Naboo, junto con su último servicio Nabook.
Neo se caracteriza por ser mucho más que un abatidor. Este dispositivo multifunción combina frío y calor con funciones que van desde el abatimiento de alimentos, la cocción lenta o la fermentación, entre otras. Además, cuenta con pantalla táctil user friendly y un puerto USB donde poder cargar o descargar tus recetas.
A sus beneficios de cocción multinivel y smokegrill, hay que sumar la característica absolutamente exclusiva que distingue Naboo de los otros hornos profesionales, la plataforma digital Cloud. Gracias a su conexión a Internet y su espacio de conocimiento compartido en la nube, Naboo consigue proporcionar una experiencia única a sus usuarios, conectando con cocineros de todo el mundo, creando la cocina colaborativa, donde pueden compartir su trabajo fácilmente, independientemente de donde esté.
Cabe reseñar Nabook, la novedad de este año. La empresa Lainox, referente en innovación, ha creado este portal en Internet donde poder gestionar tu negocio, crear y configurar tus recetas, organizar tus listas de la compra de manera inteligente o sincronizar con tu horno Naboo.
Frigicoll regala este servicio, tanto si tienes Naboo en tu cocina como si no, para que puedas gestionar mejor tu negocio y disfrutes de todas las ventajas que ofrece este portal de forma gratuita.
No olvides registrarte en Nabook ni pierdas la oportunidad de conocer estos productos de primera mano en nuestro Stand de Madrid Fusión con Showcooking y demostraciones en directo los próximos 28, 29 y 30 de enero.
