La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) ha inaugurado su stand en la 46ª edición de FITUR, consolidando su liderazgo en el sector turístico y hotelero a nivel global. Bajo el lema “El lujo silencioso”, el espacio de 300 metros cuadrados emula el salón de un hotel clásico con barra de bar, combinando elegancia discreta, armonía con el destino y autenticidad. La propuesta busca convertirse en un punto de referencia para la hotelería de Madrid, mostrando tendencias en interiorismo y servicio que inspiran al sector hacia modelos más sostenibles y personalizados.
Diseño y tendencia en interiorismo hotelero
El stand, ubicado en el pabellón 10, espacio D22, ha sido diseñado por el estudio Fervor, que fusiona un estilo contemporáneo con guiños al art decó, logrando un espacio atemporal y sofisticado. Alejado de la ostentación, el área combina un salón y barra de bar con mesas de trabajo y zonas de sillones, priorizando la personalización del servicio, el minimalismo y la excelencia en cada detalle. Cada elemento del stand, desde el mobiliario hasta la restauración, ha sido seleccionado cuidadosamente, reflejando la esencia del Madrid más auténtico y comprometido con su entorno.
Gabriel García Alonso, presidente de la AEHM, destacó que “la presencia en FITUR se traduce en actualidad, acción de lobby y referencia para el sector hotelero”, mientras que la vicepresidenta ejecutiva, Mar de Miguel, subrayó que la elegancia discreta del espacio refleja tanto la hospitalidad de Madrid como la atención al detalle en la prestación de servicios de alta calidad.
Colaboradores y experiencia sensorial
El compromiso de la AEHM con la excelencia se refleja en la selección de colaboradores de primer nivel. Para revestir las paredes del stand, se ha contado con Gancedo, referente en tapicería y revestimientos de lujo, que aporta tradición y meticulosidad a cada pieza.
La dimensión emocional del espacio se refuerza con los montajes florales de Mariana’s Flowers, cuyas composiciones combinan creatividad, tradición y contemporaneidad para crear un entorno acogedor y equilibrado, reflejando la hospitalidad madrileña y la atención al detalle.
En amenities y productos de acogida, Groupe GM aporta soluciones sostenibles e innovadoras, alineadas con las tendencias globales de la hotelera de lujo y la creciente demanda de prácticas responsables en el sector.
Gastronomía de proximidad y experiencia premium
La propuesta gastronómica del stand se centra en productos de proximidad y calidad premium, reforzando la apuesta por la experiencia gastronómica en FITUR 2026:
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Vitium Pistachios ofrece pistachos de alta gama, frescos y auténticos.
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Mahou, la cerveza madrileña por excelencia, representa la cultura cervecera local.
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Vermut Zarro aporta tradición artesanal y un vínculo con las tabernas centenarias de Madrid.
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Las Moradas de San Martín, bodega de la D.O.P. Vinos de Madrid, apuesta por viticultura ecológica y biodinámica, cultivando variedades autóctonas como garnacha tinta y albillo real.
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Lhardy Catering y Negrini enriquecen la experiencia culinaria con tradición nacional y aperitivos mediterráneos de alta calidad.
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Cafés Baqué completa la propuesta con café de especialidad, aroma y compromiso con el medio ambiente.
Este enfoque permite que el stand no solo exhiba productos de alta calidad, sino que también comunique la autenticidad de la gastronomía madrileña y su integración en experiencias hoteleras premium.
Talento y uniformidad: clave en el servicio
El equipo humano es un pilar esencial de la excelencia hotelera. Para esta edición, la AEHM ha confiado en More Than Uniform, firma que diseña uniformes exclusivos de alto diseño, funcionalidad y estética, reflejando profesionalidad y cuidado del detalle.
Además, Grupo Sherco proporciona personal especializado en hostelería y restauración de lujo, asegurando un servicio impecable y coherente con la filosofía del lujo silencioso. La combinación de talento, estética y profesionalidad subraya la importancia del capital humano en la hotelería de Madrid.
Colaboraciones estratégicas
Para FITUR 2026, la AEHM ha consolidado alianzas con marcas de referencia:
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Decoración: Gancedo, Mariana’s Flowers, Groupe GM
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Uniformes y equipos: More Than Uniform, Grupo Sherco
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Gastronomía: Zarro, Vitium Pistachios, Cafés Baqué, Mahou, Negrini, Las Moradas de San Martín, Lhardy Catering
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Partners estratégicos: HM Hospitales, Las Rozas Village, Caixabank, American Express
Estas colaboraciones permiten proyectar un modelo de hotelería sostenible, innovador y orientado a la experiencia, consolidando a Madrid como un destino líder en turismo de calidad.
