Cooklab presenta su exclusiva consultoría gastronómica
Algo grande se cuece en el mundo gastronómico, donde las nuevas aperturas vienen más fuertes que...
Adagio de Ramon Soler® galardonada con el Premio German Design Award Special 2023
Adagio de Ramon Soler® viene pisando fuerte con un diseño basado en la geometría orgánica y la divina proporción. Un diseño clásico...
Marcos Granda, imparable, anuncia la apertura de tres nuevos restaurantes en 2023
Fiel a su filosofía vital y profesional, Marcos Granda mira a 2023 con la ilusión de quien cree que lo mejor está por llegar. El...
Por qué las soluciones sostenibles aportan valor de negocio
Según el Estudio global de sostenibilidad 2021, el 60% de los consumidores mundiales considera...
El combo ganador de Welbilt para estas Navidades
Durante la época de Navidad, bares, cafeterías y restaurantes reciben la visita de aquellas personas que buscan resguardarse del frío...
FITURTECHY mostrará cómo serán los hoteles de la próxima década
Organizado por FITUR y el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), FITURTECHY situará en el pabellón 10 de IFEMA MADRID la sección...
Evoca anuncia su compromiso ESG hacia una evolución sostenible
Andrea Zocchi, CEO de Evoca, ha anunciado recientemente a todos sus empleados que comienza un nuevo...
¿Cómo crear cocinas profesionales sostenibles?
La situación global en la que nos encontramos, marcada por la subida de los precios del petróleo y el gas han intensificado el estrés de...
Verbena Social Bars recupera en Zaragoza una de las mejores recetas del barrio judío de Roma
Verbena Social Bars inaugura la temporada de alcachofas en Zaragoza recuperando una receta del barrio judío de Roma, las carciofi alla...