NTGAS, empresa líder en la fabricación de quemadores para la industria hostelera, ha sido seleccionada como finalista en la modalidad Premio Nacional Industria Conectada 4.0 a la Pequeña y Mediana Empresa Industrial. Este galardón, que premia la innovación y la digitalización en el ámbito industrial, reconoce el impacto positivo de su proyecto de digitalización de quemadores. La ceremonia de entrega se llevará a cabo en el marco de la séptima edición del Congreso Nacional de Industria, que se celebrará los próximos 15 y 16 de enero en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona (CCIB), donde el Ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu, entregará el premio.
Un proyecto innovador en la digitalización de quemadores
El proyecto de NTGAS se destaca por su contribución a la digitalización del sector hostelero, una de las industrias que más ha experimentado la transformación tecnológica en los últimos años. La empresa ha desarrollado quemadores digitales avanzados que permiten la estandarización de las cocciones, lo que resulta en una mejora significativa en la eficiencia operativa de restaurantes, hoteles y otros establecimientos del sector.
Gracias a la integración de tecnologías de última generación, estos quemadores optimizan el consumo energético, permitiendo a los establecimientos hosteleros reducir su huella de carbono y promover prácticas más sostenibles. Además, los avances en automatización garantizan una mayor consistencia en la preparación de los platos, lo que se traduce en una mejor calidad y sabor para los clientes.
Impulso a la sostenibilidad y la eficiencia en la hostelería
El reconocimiento de NTGAS como finalista en este prestigioso premio subraya la importancia de la sostenibilidad y la eficiencia energética en la industria hostelera. Los quemadores digitales de la compañía no solo ofrecen una mayor fiabilidad en la cocción, sino que también generan importantes ahorros de energía, lo que repercute directamente en la reducción de costes operativos. Estos beneficios no solo son una ventaja económica para los propietarios de los establecimientos, sino que también contribuyen a la reducción de la huella ecológica del sector, alineándose con los objetivos globales de sostenibilidad.
La digitalización de procesos es una tendencia imparable en la industria, y NTGAS ha logrado posicionarse como un líder en este campo, proporcionando soluciones tecnológicas que optimizan la producción sin comprometer la calidad del servicio. La capacidad de sus quemadores para adaptarse a diferentes necesidades de los clientes y su fácil integración en los sistemas existentes, hacen de NTGAS una empresa clave en la transformación del sector gastronómico.
Con esta nominación, NTGAS refuerza su compromiso con la innovación y la búsqueda de soluciones más sostenibles para la hostelería, consolidándose como referente en el desarrollo de tecnologías que impulsan la rentabilidad y eficiencia de sus clientes.
