Grupo Hotusa celebró la pasada noche la inauguración oficial del Eurostars Washington Irving 5*, el histórico establecimiento granadino que reabrió sus puertas el pasado mes de junio. El alcalde de Granada, Francisco Cuenca, asistirá al evento, junto a un nutrido grupo de representantes institucionales y del panorama económico, social y cultural de Granada.
El presidente de Grupo Hotusa, Amancio López Seijas, reconoce que celebrar la inauguración del Eurostars Washington Irving 5* supone un orgullo para todos los que formamos parte de nuestra compañía. Ha pasado mucho desde que el hotel cerró sus puertas en 1999, pero tal y como asegura López desde que lo adquirimos, no cesamos de trabajar para concebir un hotel que estuviera a la altura de la ciudad de Granada y de la propia historia del hotel. Por la buena aceptación que ha tenido desde su apertura, creemos haberlo conseguido, asegura.
En la velada, los asistentes podrán conocer de primera mano las instalaciones del hotel así como disfrutar de una elegante oferta culinaria elaborada por los chefs del hotel y que estará predominada por las típicas recetas granadinas y andaluzas.
El Eurostars Washington Irving 5* es el cuarto establecimiento que la compañía opera en Granada y el vigésimo primero en Andalucía. Destaca tanto por su ubicación privilegiada en el recinto de la Alhambra como por la modernidad y calidez de sus instalaciones, tematizadas en la obra del autor romántico estadounidense y que refleja su vínculo con la ciudad, básicamente a través de los Cuentos de la Alhambra. Mediante varias citas en habitaciones y zonas comunes, el hotel rinde además homenaje a los muchos literatos que han visitado Granada y que se han entregado a sus encantos.
En sus 63 habitaciones, los huéspedes pueden disfrutar además de un canal de televisión que emite videos que recrean algunas de las leyendas recogidas por Irving en los Cuentos de la Alhambra y que están disponibles en varios idiomas. Además, entre las instalaciones del hotel sobresale una magnífica biblioteca con la obra del autor, en la que, entre otras, están expuestas las primeras ediciones de Cuentos de la Alhambra.
El hotel dispone además de una terraza exterior con piscina, que se asoma al Carmen de los Mártires y que está presidida por la puerta de hierro original del hotel y en la que, tanto sus clientes como los granadinos en general, pueden disfrutar de la selecta oferta de coctelería de The Corner. El hotel cuenta además con un restaurante gastronómico que da el protagonismo a la cocina andaluza tradicional.