Las croquetas de Tassi Gourmet, recién llegadas al Mercado de San Ildefonso, mantienen la esencia tradicional de producto en cuanto a su elaboración artesana. Su base no puede ser otra que una deliciosa salsa besamel mezclada con pequeños trocitos de otros ingredientes. Es la selección de estos ingredientes y su innovadora combinación, lo que diferencia la oferta de Tassi Gourmet.
Los clientes que acudan al puesto más reciente del Street Food Market Madrileño, podrán degustar una amplia variedad de croquetas, un producto de culto para foodies de todas las edades. Quienes opten por las propuestas más tradicionales y consolidadas disfrutarán al máximo con las croquetas de jamón ibérico, de bacalao y de boletus.
Las de puerro confitado, espinacas & piñones y queso gorgonzola, harán las delicias de quienes apuestan por sabores menos clásicos, pero con un toque de innovación.
Y quienes siempre buscan algo nuevo, acertarán con la exquisita mezcla de langostino & trufa. Pero el surtido variado de Tassi Gourmet se extiende hasta el postre puesto que todos lo que lo deseen, podrán terminar su comida con una de las croquetas más sabrosas y creativas: la de chocolate & naranja.
Que la elaboración de este producto es todo un arte que requiere una mano experta, queda fuera de toda duda al saborear el empanado crujiente que recubre el interior cremoso y jugoso que hace diferentes las croquetas de Tassi Gourmet. Una opción perfecta para consumir en el propio Mercado de San Ildefonso, acompañadas de cualquiera de las bebidas que integran su amplia carta de cervezas, vinos y refrescos o para disfrutar durante un picnic urbano en las inmediaciones de este espacio de moda situado en la zona más vanguardista del centro de Madrid.
Con la incorporación de Tassi Gourmet, el Mercado de San Idelfonso, el primer Street Food Market abierto en España, completa su oferta gastronómica 360º, centrada en una cocina gourmet que dé respuesta adecuada a los paladares más exigentes.
